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小酒館,一直是我喜愛放鬆小酌一杯的地方,微暗的燈光氣氛與現代感的裝潢,喜歡小酒館帶來的輕鬆氛圍。

這天工作完,只想選擇一間不錯的餐酒館,想好好放空一下自己腦袋~~~發現Borracho&wok沒有讓我失望。

這間位於東區的Borracho&wok酒鬼與鐵鍋名字真特別,也能輕易了解到他們的料理特色就是異國鐵鍋料理和酒類喔!!

後來才發現,原來這間小酒館是常常上美食節目的型男主廚小剛Roy新開的餐廳耶~~Roy本人真的長很帥呀

Roy擅長的是天然健康的地中海料理,所以B&W的料理並不會添加多餘調味料,例如味精等等,油品也都是用最優質的橄欖油做烹調,享受美酒的同時也健康地享受美食啊。

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來小酒館就是要點杯美酒,享受一下微醺夜晚。

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Borracho&wok外觀的歐式裝潢,在東區的巷弄裡一眼就能讓人輕鬆就能找到他喔

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店內簡約的裝潢風格與燈光氣氛,營造出放鬆舒服的用餐環境。

座椅位置大多都高腳椅,發現很多小酒館都喜歡用高腳椅的設計,我覺得坐高腳椅很舒服很放鬆,喜歡腳踩不到地的感覺XD

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每天am11:30~pm19:00,啤酒、紅酒、白酒就買一送一耶!!!

和三五好友來,配點下酒菜,大家就能盡情喝幾杯啦!!!

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在左邊起司區,戴著眼鏡的型男小鮮肉,就是Roy小剛~~很幸運今天在店裡有看到他耶

常看料理美食王節目的人都會認識他啦!!!!

喜歡吧檯上的復古燈飾

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黑板上是菜單上沒有的隱藏菜單,時常都會更換,給大家對每次菜色有期待與新鮮感。

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小酒館裡一定要有起司的呀!!!不同的起司搭配不同的紅酒,能激盪出意想不到的口感。

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餐廳裡唯一的沙發小包廂,大概能容量5個人。

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旁邊的小酒窖,擺放著各種酒。

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牆上還有貼心的大掛勾可以掛包包或大衣。

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晚上店內人潮也慢慢越來越多囉!

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B&W的MENU,有起司、開胃菜、沙拉、下酒菜、義大利麵、燉飯等等

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BRUNCH的菜單,聽說他們家的古巴三明治也是特色美食之一喔!!

讓我想起電影『五星主廚快餐車』,一位名廚為了想做自己喜愛的料理,離開高級餐廳,開始一段創業餐車之旅。電影裡頭的古巴三明治就讓大家為之瘋狂啊!

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酒單~~不懂菜色該如何搭配哪種酒,店員都會幫你推薦介紹喔。

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今天點的白酒是SPATLESE  Germany 2012,微甜很順口。

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烤雞凱薩沙拉 180元

上頭滿滿的起司,凱薩醬與生菜混合的均勻剛好,我很難得吃掉了快整盤的沙拉耶!!!烤雞吃起來也很軟嫩~~~

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夏威夷辣生鮪魚 180元

必點夏威夷的國民美食ahi poke,鮪魚肉質很新鮮,入口即化呀!!!微嗆醬料很特別,原來裡面有加點芥末。

適合搭配個啤酒的開胃前菜啊~

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炸薯條與特調起司醬 120元

我自己每次來小酒館都會點薯條看到『起司』薯條那就一定必點啦!!!!B&W的起司醬很濃稠,起司味超香濃的!!

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蕃茄起司燴雞腿 320元

必點鐵鍋料理~~裡頭軟嫩的雞腿,搭配上頭的焗烤和天然的番茄醬汁,味道很強烈濃郁!!非常好吃喔~~

發現B&W很多這種重口味的異國料理。很適合搭配酒類的下酒菜。

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每日義大利麵 - 淡菜海鮮檸檬義大利麵 350元

必點(雖然不知道之後來有沒有就對了)

每日義大利麵的菜單常常都會更換,今天是清炒的淡菜海鮮義大利麵,旁邊的檸檬是特別煎過的喔!煎過的檸檬味道不會這麼的酸,能帶出檸檬另一種香氣,均勻擠在義大利麵上,味道很清爽。

清炒的義大利麵能炒得這麼香,其實不容易啊!!!這道義大利麵我也吃好多

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焗烤海鮮麻花麵 250元

鑄陶鍋造型一端出來就覺得~好可愛喔

第一次吃到麻花卷麵造型的義大利麵,裡頭濃濃的起司焗烤,也是一道味道很濃郁的料理!!

份量不是很多,所以也不會吃到太膩~

喜歡吃起司焗烤類的人一定會很愛這道喔~

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西班牙龍蝦海鮮飯 750元

西班牙的國民美食paella,其中最經典就是番紅花、海鮮、chorizo西班牙臘腸的搭配囉!!!

大大的半隻波士頓龍蝦與其他海鮮淡菜,用料超豐富,視覺效果也超好啊!!

這道燉飯完全沒添加任何調味料,全部以食材天然的味道做呈現。西班牙臘腸能帶出鹹味,所以滿重口味的,適合搭配啤酒或白酒一起。

西班牙bomba白米吸飽所有食材的精華,吃起來半熟的米心,才是道地的西班牙海鮮飯。

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每日甜點 - 布朗尼佐香草冰淇淋 250元

必點只要布朗尼配冰淇淋一定都是我的必點菜啦!!完全是個人喜好

B&W的布朗尼很扎實不死甜,搭配冰淇淋就是完美啊~~~

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特別的異國地中海料理,許多重口味的下酒菜料理也是Borracho&wok酒鬼與鐵鍋的特色之一,一間餐酒館就是需要擁有自己的特色啊!!

裝潢環境舒服、菜色好吃特別、廚藝厲害的帥哥小鮮肉Roy主廚的加持,讓人非來Borracho&wok不可呀

 

BORRACHO & WOK


訂位專線:02-2752-3151
營業時間:
早午餐時段:每日1130-1600
晚餐時段:週日至週四1730-2300
週五週六及國定假日前夕1730-0030
地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄7號
捷運忠孝敦化站二號出口步行約5分鐘

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    Dora妍希 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()