在台中喜歡吃牛肉麵, 想要找間氣氛佳但價位又不貴麵食館, 真的很推薦這間 - 太初麵食りようり
他是輕井澤鍋物推出的麵食餐廳, 和輕井澤一樣都走裝潢氣氛雅致, 消費不貴, 讓人享受平價美食, 高檔氣氛的好地方
在日文裡[りようり]是料理的意思! 聽說他們的牛肉麵很厲害, 愛吃牛肉的我怎麼能錯過呢! 提醒大家還是記得要提前先定位喔! 雖然麵食館的翻桌率滿高的, 但是用餐時間排隊的人還是很多!
日式禪風的設計, 挑高帶著氣勢非凡的餐廳接待大門, 那時還沒踏進餐廳裡就覺得, 看起來應該是價位不便宜的餐廳! 結果意外的平價~
古色古香的雅緻裝潢, 氣氛真的非常好,讓人一點都不覺得這是一間麵食館!
投射燈照映著流水的水池和竹林造景, 能一邊享受麵食一邊享受餐廳帶來一股神祕幽靜的氣氛, 真的很棒呀!
麵食類有很多種麵類可以做選擇, 例如有拉麵, 粗麵, 冬粉, 米粉, 麵疙瘩, 粿仔條! 看到牛肉麵可以選擇米粉滿特別的...
一坐下後服務生就會為每個人先送上一杯紅茶, 個人味道還不錯, 茶香也夠 ! 我爸覺得有點甜, 另外請服務生多加一點冰塊味道才覺得剛好!
點了簡單的幾個推薦的開胃小菜!
甘辛泡菜 $65, 味道很夠味的辣, 菜很脆
滷鴨血 $65 滷米血 $65 , 米血滷得很Q, 味道很香, 鴨血也很夠味, 一點都不馬虎的小菜!
燙青菜 (高麗菜苗) $60 , 菜炒得很脆, 一樣走精緻小點路線的燙青菜!
今天的重頭主角!!
老北京牛肉麵 $178 (小辣)
我選的是拉麵麵條, 湯頭是以番茄, 洋蔥與中藥大火拌炒熬煮而成, 味道很香很濃郁偏重口味! 牛腩條也滷得很軟嫩! 麵條也很Q不軟爛~只是麵量偏少, 建議男生可以花30元加麵喔!
只是我討厭白蘿蔔和紅蘿蔔, 把這2樣挑完我蔬菜只剩花椰菜可以吃....
海鮮家菜麵 $125
滿滿的海鮮好豐富, 湯頭是以大骨, 海鮮等食蔬入鍋, 慢熬4小時釋放出食材的甘甜, 海鮮的味道融入湯頭裡, 真的很清爽甘甜有大海的味道, 和牛肉湯頭是完全不一樣的口味! 很推薦喜歡吃清淡一點的人! 一樣麵偏少建議加麵!
素食家常麵 $98 , 湯頭味道清淡, 麵疙瘩很Q又沒有噁心的麵粉味
一間物美價廉, 氣氛很好的麵食館, 是個很適合平時和家人或朋友聚餐的好選擇喔!
太初麵食りようり
地址:台中市南屯區大墩路686號
電話:04-2319-5101
營業時間: 週一~週日 11:00~0:00
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