一個完美的下午茶=空間裝潢與餐點充滿視覺和味蕾饗宴。這次收到邀約,剛好母親節帶媽媽來德爾芙吃晚餐!
在網路上,這間德爾芙咖啡廳就以巴黎鐵塔下午茶出名呀!! de rêve (音唸 "底哈夫")=法文 夢想的意思,是威汀國際集團位於台中科博館豪宅下,以時尚派對概念打造而成的下午茶甜點輕食餐廳~
台中環境最棒的幾個區域,其中一個就是從勤美草悟道延伸到科博館的綠園道,常常會有街頭藝人表演音樂,是台中充滿濃濃文藝氣息的地方,吃完飯剛好能在綠園道上散散步,感覺超棒呀
喜歡他們店內前衛都會感十足的裝潢,走最近很流行的工藝風格,用大量黑、白顏色元素打造出時尚感和視覺上的氣派!
門口就能看到大大的鐵塔logo,看起來時尚又顯眼!我們大概傍晚的時候來,落地玻璃的設計,使店內明亮度十足,給人舒服放鬆的感覺。
大理石打造的點心櫃和櫃台,更增加了整間餐廳的質感!
同時能看到甜點師傅在開放式廚房現做甜點喔!!
德爾芙的下午茶活動,感覺很超值,一個人300多就能享受這麼棒的環境與美食!
桌上是威汀企業其中一塊版圖,時尚出版業『reve享夢誌』。旁邊是德爾芙訂製的de reve下午茶鐵塔!女孩們看到鐵塔下午茶,都會拍照拍到瘋掉呀
德爾芙的冰淇淋都是使用莫凡彼冰淇淋喔!我喜歡莫凡彼的雪酪冰淇淋系列,吃起來爽口不死甜。
只有要空就會回台中陪家人,老實說,生活環境裡我最愛的還是台中,都會區繁榮發達但也擁有綠地比很高的都市。
很特別的menu,好像在看一份時尚報紙,裡面寫滿了美食紀錄。
德爾芙菜色選擇性也滿多的,有麵類、燉飯焗飯、漢堡、開胃菜、沙拉、排餐、甜點等等~
招牌德爾芙鐵塔下午茶,雙人699元。
現在也有出新口味的排餐,而且還免費升等為套餐,cp值好高呀所以立馬點了一份豬肋排呀。
好美的盤子,精緻奢華的感覺好想帶回家喔~
野菇脆餅佐松露醬 220元
必點裡面吃起來QQ的起司野菇松露醬,配上外面薄薄的酥脆餅皮,真的太好吃了!這次最愛的就是這道開胃菜了~~~
好特別,第一次吃到,所以必點呀!!!!!我媽媽很愛這道菜喔。
蜜糖巧克力圓舞曲 240元
上面的冰淇淋使用莫凡彼的苦甜巧克力,圓柱狀的吐司,烤得又香又酥,非常好吃!可以搭配旁邊的香蕉一起吃呦~
假如不知道該從哪裡開始下刀切吐司,服務人員還有貼心的代切服務喔!
莫凡彼的苦甜巧克力冰淇淋很甜又帶點苦,不喜歡吃這麼甜的人,可以點另一種蜜糖雪戀口味。
套餐附的主廚沙拉
說明一下,點主餐和排餐,可以加價選擇A或B。
A加值套餐:加160元,有主餐沙拉、180元以下飲料任選。
B加值套餐:加250元,有主餐沙拉、180元以下飲料任選、手工烤布蕾、莫凡彼冰淇淋。
蘑菇奶油濃湯
蛤蠣好大顆飽滿呦~奶油濃湯的味道也很濃郁。
美式碳烤豬肋排 560元
吃起來就是有股美味的碳烤香氣,豬肋排烤的外皮有點酥酥,肉質吃起來又很軟嫩,沒什麼好挑惕~很好吃
只是切的時候好麻煩拉!實在很想沒形象直接拿起來啃~
西西里海鮮香料烤鍋燉飯 280
滿滿的海鮮覆蓋在燉飯上,裡面的燉飯吸飽了海鮮湯汁,粒粒分明吃起來不會太爛,口味算清淡!
只是份量有點少,但點了開胃菜和蜜糖吐司後,其實這樣的份量就剛剛好!我跟我媽都飽到想攤在沙發上,不想走路了拉!
手工烤布蕾和莫凡彼冰淇淋
剛吃完大餐後,莫凡彼的檸檬萊姆雪酪,能給你清爽清新的感受呀!!!有特別設計過
烤布蕾略顯普通一點!香氣和口感都不夠~
綜合水果汁
裡面加了很多當季水果,現在都喜歡喝現打果汁,新鮮又健康~
蘋果奇異果汁
德爾芙的現打水果汁,喝起來很扎實,滿滿一杯水果的感覺。最討厭那種加水很多,味道很淡的水果汁
re deve德爾芙咖啡廳,裝潢低調時尚,餐點也好吃!野菇脆餅佐松露醬真的無敵呀~~~
這次有太多想吃的呀,可惜胃口不夠大,下次有機會一定要來試試鐵塔下午茶
德爾芙咖啡廳
地址:台中市北區民權路411號
電話:04-2201-0077
營業時間:11:30~21:30,最後點餐時間20:30